自吸式醋酸發酵罐

自吸式醋酸發酵罐廣泛應用於食品釀造、生物发酵及糖化行业。

自吸式醋酸發酵罐罐體採用SUS304優質不鏽鋼製作，经久面耐用、不腐蚀、卫生、易清洗、结构简单卫生无死角等优点，是食品、调味品发酵、酿造优选设备。

自吸式醋酸發酵罐分罐體、上封头、下封头、进出料口、搅拌器（可选）、CIP清洗頭、呼吸器、米勒板（或夹套）、罐体内外抛光处理，采用性能稳定的水循环式冷却，运行噪音低、震动小、气体分散均匀，是酿造食醋、果醋优选设备。

自吸式醋酸發酵罐具有高效、操作简便，运行平稳、使用寿命长的特点、能取代过去的多人工、强劳动力、恶劣的作业环境的传统方式。

與普通發酵罐不同的是自吸式發酵罐使用的是帶中央吸氣口的攪拌器。搅拌器由从罐底向上升的主軸帶動，叶轮旋转时叶片不断排开周围的液体使其背侧形成真空，于是将罐外空气通过搅拌器中心的吸气管而吸入罐內，吸入的空氣與發酵液充分混合後在葉輪末端排出，并立即通过导轮向罐壁分散，经挡板折流涌向液面，均匀分布。空气吸入管通常用一端面軸封與葉輪連接，确保不漏气。